Necesitamos hacer una masa dulce con levadura ( similar a la de la rosca de pascuas) y dejarla leudar ( hay que mantener calentita la cocina y de paso aprovechamos para disfrutar nosotras también de este calorcito).
Una vez que se nota que ya leudó un poco, podemos cortar la masa en trozos dependiendo de la forma que le queramos dar. Acá lo que hicimos es cortar hexagonos para hacer tortitas negras y en tiras para hacer moñitos.
A ambos los untamos con leche, a los moñitos les ponemos crema pastelera y dulce de membrillo, y a las tortitas azúcar negra con harina, para que queden mejor.
Luego de dejarlas leudar un ratito más, ya armaditas , están listas para hornear a fuego moderado y a disfrutar!!!!!
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